Lucio Dalla e Francesco De Gregori - Santa Lucia

Santa Lucia - 13 Dicembre

Immagine da internet

Santa Lucia è considerata dai devoti la protettrice degli occhi, degli oculisti e degli elettricisti e viene spesso invocata nelle malattie degli occhi.

In alcune regioni dell'Italia settentrionale, particolarmente nel Trentino e nelle province di Udine, Bergamo, Brescia, Cremona, Lodi, Mantova, Piacenza, Parma, Reggio Emilia e Verona, esiste una tradizione legata ai "doni di santa Lucia".
Secondo la moderna usanza, nata negli anni trenta e consolidatasi nei decenni successivi, i bimbi scrivono una lettera alla santa, elencando i regali che vorrebbero ricevere e dichiarando di meritarseli, essendo stati bravi ed obbedienti durante l'anno.

Per accrescere l'attesa a la credenza dei bimbi, è uso che i ragazzi più grandi, nelle sere precedenti, percorrano le strade suonando un campanello da messa e richiamando i piccoli al loro dovere di andare subito a letto, ad evitare che la santa li veda e li accechi, gettando cenere nei loro occhi. Allo scopo di ringraziare la santa è uso lasciare del cibo; solitamente delle arance, dei biscotti, mezzo bicchiere di vino rosso e del fieno per l'asino che trasporta i doni.

Il mattino del 13 dicembre, al loro risveglio, i bimbi troveranno un piatto con le arance e i biscotti non consumati, arricchito di caramelle e monete di cioccolato. Inoltre, a volte nascosti nella casa, i doni che avevano richiesti e che sono dispensati totalmente o parzialmente, secondo il comportamento tenuto e, più spesso, secondo le disponibilità economiche dei genitori.

(Wikipedia)



Spaghetti alla Carbonara - Ricetta

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Piccolo esercizio - Gastronomia

Bollire, cuocere o cucinare?

Completa le frasi con i verbi giusti. Attenzione ai tempi verbali.

1. Avevamo fame e così (io) ____________________ per tutti.

2. Dai, metti la pasta che l’acqua ____________________ .

3. Mi si è brucciato il sugo perché l’ ___________________ a fuoco troppo alto.

4. Claudio è un tipo a cui ___________________ il sangue nelle vene.

5. Adesso devi ____________________ lentamente l’arrosto.

6. La mamma non può venire al telefono sta ___________________ .

Risposte:

1.Ho cucinato 2.Bolle 3.Ho cotto 4.Bolle 5. Cuocere 6.Cucinando